Piracicaba, 10 – O preço da cenoura reagiu novamente nesta semana (06 a 10/02) em São Gotardo (MG). A caixa de 29 kg da cenoura “suja” foi comercializada a R$ 23,00, valor 40% maior que o observado na semana anterior. O aumento foi consequência de nova queda na oferta. Há muitas áreas com problema de bifurcação sendo colhidas, conforme já era previsto, o que eleva o descarte de parte das raízes. Colaboradores do Hortifruti/Cepea declaram que há talhões em que a produtividade caiu até 40% em relação à média que vinha apresentando até janeiro. A expectativa é que a oferta siga reduzindo na próxima semana.
Fonte: hfbrasil.org.br