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Cenoura
Fevereiro 3, 2017
CENOURA/CEPEA: Oferta segue reduzida com leve aumento de preço em MG
Problemas com bifurcação resultaram em descarte de até 40%

Por Isabela Santos e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 03 - O preço da cenoura teve leve aumento de 10% nesta semana (30/01 a 03/02) em São Gotardo (MG). A caixa de 29 kg da raiz “suja” foi comercializada a R$ 16,50. A recuperação das cotações é consequência da oferta, que segue reduzindo na região. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, muitas áreas estão com problemas de bifurcação, o que tem gerado descartes de até 40% das raízes. Com isso, a produtividade nas lavouras está menor, com média estimada em 48 t/ha. Para a próxima semana (06 a 10/02) é esperado aumento na procura pela hortaliça, devido ao período de pagamentos, e os preços podem reagir.

Fonte: hfbrasil.org.br

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