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Piracicaba, 17 - Nesta semana (13 a 17/02), as cotações da alface no atacado (Ceagesp) caíram. Após 10 dias sem chuvas nas roças paulistas, a qualidade e oferta das hortaliças começaram a se recuperar. A crespa e a lisa tiveram queda nos valores de, respectivamente, de 11% e 9% em relação à semana anterior e foram comercializadas a R$ 22,36/cx e R$ 22,70/cx com 24 unidades. Somente a americana, variedade mais sensível que as demais, teve menor variação no preço devido à menor oferta, fechando a R$ 26,01/cx com 18 unidades. Para a próxima semana (20 a 24/02), com maior oferta prevista na roça e a proximidade com o Carnaval, os preços da alface podem continuar a cair.
Fonte: hfbrasil.org.br
