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Methodology hfmaca@cepea.org.br
Maçã- preços coletados semanalmente pelo Hortifruti/Cepea - Esalq/USP
Valores médios recebidos por produtores e atacadistas (R$)
Product Region Unit 18/jan 25/jan 08/feb 15/feb
Eva graúda Cat 1 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 74,50 74,00 - - - - - -
Eva graúda Cat 2 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg - - - 64,00 - - - - - -
Eva miúda Cat 1 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 53,50 53,33 - - - - - -
Eva miúda Cat 2 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg - - - 46,00 - - - - - -
Fuji embalada graúda Ca 1 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 81,00 81,00 - - - - - -
Fuji embalada graúda Ca 1 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg 87,67 84,00 83,00 - - -
Fuji embalada graúda Ca 1 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 84,00 81,00 - - - - - -
Fuji embalada graúda Cat 2 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 67,00 67,00 - - - - - -
Fuji embalada graúda Cat 2 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg 75,00 75,00 72,00 - - -
Fuji embalada graúda Cat 2 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 70,00 67,00 - - - - - -
Fuji embalada miúda Cat 1 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 55,00 55,00 - - - - - -
Fuji embalada miúda Cat 1 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg 58,00 57,00 59,50 - - -
Fuji embalada miúda Cat 1 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 57,00 57,00 - - - - - -
Fuji embalada miúda Cat 2 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 49,00 49,00 - - - - - -
Fuji embalada miúda Cat 2 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg 50,50 50,50 - - - - - -
Fuji embalada miúda Cat 2 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 47,00 52,00 - - - - - -
Fuji graúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 18 Kg 100,00 116,67 - - - - - -
Fuji miúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 18 Kg 65,00 65,00 - - - - - -
Gala embalada graúda Cat 1 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 83,50 83,50 82,00 74,40
Gala embalada graúda Cat 1 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg - - - - - - 87,00 80,00
Gala embalada graúda Cat 1 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 85,00 85,00 82,00 75,40
Gala embalada graúda Cat 2 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 71,00 71,00 71,00 68,00
Gala embalada graúda Cat 2 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg - - - - - - - - - 69,67
Gala embalada graúda Cat 2 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 74,00 73,00 71,67 66,67
Gala embalada miúda Cat 1 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 61,50 61,50 61,00 57,60
Gala embalada miúda Cat 1 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg - - - - - - 65,00 60,67
Gala embalada miúda Cat 1 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 63,00 63,00 58,00 56,00
Gala embalada miúda Cat 2 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 53,00 53,00 52,00 52,00
Gala embalada miúda Cat 2 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg - - - - - - - - - 55,00
Gala embalada miúda Cat 2 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 56,00 56,00 52,67 51,33
Gala graúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 18 Kg 91,67 108,33 86,00 78,25
Gala miúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 18 Kg 65,00 65,00 65,00 57,50
Red argentina graúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 19 Kg 140,00 130,00 - - - - - -
Red chilena graúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 19 Kg 100,00 110,00 - - - - - -
Source: Hortifruti/Cepea
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