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Methodology hfmaca@cepea.org.br
Maçã- preços coletados semanalmente pelo Hortifruti/Cepea - Esalq/USP
Valores médios recebidos por produtores e atacadistas (R$)
Product Region Unit 26/jul 02/aug 09/aug 16/aug
Fuji embalada graúda Ca 1 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 53,60 54,00 57,00 57,67
Fuji embalada graúda Ca 1 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg 54,68 55,38 62,33 63,00
Fuji embalada graúda Ca 1 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 56,00 57,67 57,71 58,80
Fuji embalada graúda Cat 2 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 49,33 52,50 50,50 49,50
Fuji embalada graúda Cat 2 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg 41,33 41,33 - - - 49,00
Fuji embalada graúda Cat 2 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 49,00 - - - 51,33 53,33
Fuji embalada miúda Cat 1 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 48,00 47,25 49,33 49,00
Fuji embalada miúda Cat 1 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg 43,80 43,40 46,00 49,09
Fuji embalada miúda Cat 1 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 45,67 47,00 45,67 47,60
Fuji embalada miúda Cat 2 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 41,33 42,50 42,00 41,50
Fuji embalada miúda Cat 2 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 40,50 - - - 39,33 40,83
Fuji graúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 18 Kg 64,75 63,67 64,40 66,60
Fuji miúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 18 Kg 50,75 53,50 55,00 55,00
Gala embalada graúda Cat 1 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 63,00 62,75 61,33 62,33
Gala embalada graúda Cat 1 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg 61,62 61,62 66,90 72,15
Gala embalada graúda Cat 1 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 63,50 66,33 66,25 67,40
Gala embalada graúda Cat 2 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 52,50 52,00 52,00 53,50
Gala embalada graúda Cat 2 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg - - - - - - 57,00 - - -
Gala embalada graúda Cat 2 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 55,33 56,67 55,67 57,33
Gala embalada miúda Cat 1 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 51,00 51,25 51,00 50,00
Gala embalada miúda Cat 1 - produtor São Joaquim Caixa de 18 Kg 42,44 - - - 51,00 53,68
Gala embalada miúda Cat 1 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 48,75 50,00 50,75 52,20
Gala embalada miúda Cat 2 - produtor Fraiburgo Caixa de 18 Kg 43,50 48,50 48,50 45,50
Gala embalada miúda Cat 2 - produtor Vacaria Caixa de 18 Kg 42,75 42,67 42,25 44,83
Gala graúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 18 Kg 71,00 73,33 75,50 76,25
Gala miúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 18 Kg 57,25 60,00 - - - 60,00
Red argentina graúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 18 Kg - - - - - - - - - 100,00
Red chilena graúda Cat 1 - atacado São Paulo (capital) Caixa de 19 Kg 92,50 92,50 91,67 - - -
Source: Hortifruti/Cepea
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