26/10/2018

UVA/CEPEA: Safra se aproxima do fim em Jales e preços das finas reagem

Preços ficam 14,6% acima da média dos custos de produção na parcial da safra

Por Ana Roselino e Fernanda Geraldini
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Piracicaba, 26 - Com a baixa oferta na região de Jales (SP), o preço das uvas finas reagiu nesta semana (22 a 26/10). De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, mesmo com a menor demanda nos principais centros de distribuição – resultado do clima mais frio nos últimos dias –, a proximidade do final da safra sustentou os valores em bons patamares. Alguns produtores já cessaram as colheitas na região, fator que impactou no volume ofertado. Nesta semana, o preço da itália reagiu em 3,6%, fechando na média de R$ 4,07/kg. Na parcial da safra, entre o início em julho/18, até esta semana, os preços ficaram na média de R$ 3,84/kg, 14,6% acima das estimativas de custos de produção – que, por sua vez, fecharam à média de R$ 3,35/kg. Para os produtores que ainda colhem, a expectativa é de que a oferta se encerre na primeira quinzena de novembro, dando espaço para a finalização das podas de formação para a safra 2019. 

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: atacado, ceajesp, ceasa, cotação, fruta, Jales, podas, preço, safra, uva, valorização

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