24/01/2019

UVA/CEPEA: Safra de Marialva se encerra com preços elevados

Ainda que o clima tenha sido desfavorável à produção, cotações se sustentaram

Por Laís Marcomini, Fernanda Geraldini e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 24 – A safra 2018/19 de uva de Marialva (PR) se encerrou neste mês. Iniciada para alguns produtores na última semana de novembro, a temporada paranaense ganhou força em dezembro e registrou menor produção – fator que reduziu a disponibilidade de frutas.

O frio intenso em agosto (mês de podas e de brotação), desacelerou o crescimento e desenvolvimento das plantas, ocasionando a menor oferta e, consequentemente, os preços em patamares elevados. Considerando-se, ainda, a demanda aquecida no final de 2018 e a oferta restrita no Vale do São Francisco (PE/BA), devido às chuvas, a procura pelas uvas paranaenses se intensificou.

A variedade itália ficou com média de R$ 4,54/kg, no período de 30 de novembro a 11 de janeiro, valor 22,4% superior ao ano de 2017. Ainda que a rentabilidade tenha sido positiva, produtores aguardarão os resultados da temporã – prevista para se iniciar em meados de março – para decidir se modificarão (ou não), a área de cultivo.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: Cepea, clima, cotação de uva, HF Brasil, oferta, preços de uva, produção, rentabilidade, safra 2018/19 de uva, safra de uva de Marialva, uva, uva paranaense

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