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Uva
Julho 16, 2021
UVA/CEPEA: Escoamento melhora no Vale, mas cotação se mantém
Oferta de uvas negras ainda é firme

Por Bárbara Castilha, Samara Felipe e Fernanda Geraldini
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Piracicaba, 16 - A demanda pelas uvas aumentou no Vale do São Francisco (PE/BA) nesta semana (12 a 16/07). Apesar dos compradores terem demonstrado maior interesse pela fruta, a leve redução na oferta ainda não favoreceu as cotações: R$ 10,03/kg para a branca sem semente embalada, queda de 0,6% frente à semana passada.

Por outro lado, a produção das uvas negras, especialmente da BRS vitória, segue firme. Segundo colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea, mesmo com as vendas mais fluídas dos últimos dias, o alto volume ainda pode pressionar as cotações nos próximos dias. Nesta semana, a variedade negra embalada teve média de R$ 6,28/kg, baixa de 0,7% frente à semana passada. No geral, viticultores estão mais animados, já que a melhor liquidez ajudou a escoar boa parte das uvas que estavam armazenadas nas câmaras frias.

Fonte: hfbrasil.org.br

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