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Piracicaba, 21 - A oferta de uvas no Vale do São Francisco (PE/BA) continua reduzida, com a grande parte dos embaladores sem estoque para atender às demandas nacional e internacional. As chuvas, que afetam a região desde o início do verão, foram responsáveis por perdas de produção e pela previsão de um primeiro semestre de disponibilidade limitada de uvas.
Segundo colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea, os danos são menores em áreas que se utilizam do recurso de plasticultura, já que a cobertura forma uma barreira física de proteção, apesar de retardar o fechamento do ciclo de maturação da fruta. Com a oferta limitada, os preços das uvas brancas sem semente embaladas se mantiveram estáveis nesta semana (17 a 21/01) em relação à anterior, vendidas à média de R$ 11,95/kg.
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Fonte: hfbrasil.org.br
