01/03/2019

UVA/CEPEA: Alta pluviosidade prejudica cultivo paulista

Preços recuam pela terceira semana seguida em São Miguel Arcanjo

Por Lais Marcomini, Fernanda Geraldini e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 01 - Em Pilar do Sul e São Miguel Arcanjo (SP), a produção de uvas finas está prejudicada. As chuvas têm gerado avarias nas bagas (como rachaduras), obrigando produtores a descartar essas frutas. Além das perdas, eles afirmaram, ainda, que diante da menor demanda das últimas semanas pelas uvas locais por conta da qualidade prejudicada, as atividades de colheita se desaceleraram significativamente, fazendo com que algumas frutas começassem a passar de seu ponto de maturação, gerando perdas ainda maiores. Diante da menor saída e dos problemas na qualidade, as cotações em São Miguel chegaram a R$ 1,82/kg, fechando a terceira semana consecutiva em queda (-19%). A colheita das finas deve se encerrar em meados de março nas duas cidades.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: colheita, cotação, demanda, desvalorização, preço, produtividade, qualidade, safra, sao miguel arcanjo, uva, Uvas finas

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