18/06/2021

TOMATE/CEPEA: Tempo frio reduz oferta, mas demanda segue pressionando preços

Mercado não deve ter muita alteração na próxima semana

Por Felipe Souza Wohnrath, Luana Chiminasso e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 18 - Entre os dias 14 e 18/06, os valores do tomate salada longa vida 3A ficaram em R$ 36,18 (-1,77%) na Ceagesp, em R$ 41,25 (-3,94%) em Campinas/SP, em R$ 41,39 (+4,9%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 38,08 (+15,12%) em Belo Horizonte/MG. Nos atacados de São Paulo (SP) e Campinas (SP), os preços tiveram apenas uma pequena oscilação ao longo da semana. No RJ e em BH, a alta nos valores é atribuída à queda das temperaturas, que reduziu o ritmo de maturação e, por isso, a oferta foi menor nas principais praças que abastecem essas centrais. Entretanto, mesmo com a diminuição na entrada dos frutos, a demanda fraca impede altas mais expressivas. Para a próxima semana, não é esperado significativas mudanças no mercado.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: calor, Ceagesp, ceasa, cotação, desvalorização, frio, fruto, maturação, negociação, negócio, oferta, preços, temperatura, tomate, valor, valorização, variação

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