31/05/2019

TOMATE/CEPEA: Temperaturas caem e preços sobem!

Oferta pode ser maior no início da semana

Por Luana Guerreiro, Lenise A. Molena, Raquel Moreira Sabelli e João Paulo Bernardes Deleo
Em parceria com
YARA
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Piracicaba, 31 - Na última semana de maio (27 a 31/05), o tomate salada longa vida se valorizou expressivamente. Na Ceagesp, o 3A foi comercializado a R$ 101,79/cx de 18-20 kg (+54,04%) e no atacado carioca a R$ 104,80/cx (+50,74%). Isso é resultado das baixas temperaturas registradas nas lavouras, que retardou a maturação dos frutos. Em Mogi Guaçu (SP), os tomates não estão coloridos, mas sem manchas, como é o caso de Sumaré. Nestas praças paulistas, produtores relataram não ter colhido todos os dias desta semana, justamente por não haver tomates maduros. Em Paty do Alferes (RJ), a elevada incidência de broca adiantou a safra para muitos tomaticultores e, por isso, houve menos produtos a serem negociados. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, como as temperaturas voltaram a se elevar a partir de quinta-feira (30) em muitas praças, no final de semana (1º e 02/06), podem ser colhidos mais tomates, assim, os preços devem cair na segunda-feira (03).

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: alta, atacado, calor, Ceagesp, ceasa, cotação, frio, maturação, oferta, preço, qualidade, temperatura, tomate, valorização, variação

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