11/06/2021

TOMATE/CEPEA: Preços seguem em queda com o aumento de oferta

Se confirmada a queda de temperatura, oferta de tomate pode reduzir na próxima semana

Por Felipe Souza Wohnrath, Luana Chiminasso e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 11 - Entre os dias 07e 11/06, os valores do tomate salada longa vida 3A ficaram em R$ 36,83 (-8,4%) na Ceagesp, em R$ 42,94 (-14,7%) em Campinas/SP, em R$ 39,46 (- 15,8%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 33,08 (-10,6%) em Belo Horizonte/MG. A queda nos preços continua em função da maior oferta de tomates. As temperaturas um pouco mais altas até o início desta semana continuaram a estimular a maturação, que estava um pouco atrasada. Além disso, também se iniciou a colheita em novas lavouras de inverno. Se as temperaturas caírem na próxima semana, conforme é previsto, o ritmo de maturação deve se desacelerar, o que pode reduzir a oferta de tomate no mercado, e com isso, haver alguma recuperação nos preços.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: atacado, calor, Ceagesp, ceasa, cotação, desvalorização, frio, fruto, oferta, preço, queda, temperatura, tomate, valor, valorização, variação

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