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Tomate
Junho 10, 2022
TOMATE/CEPEA: Preços não se sustentam no atacado
Maturação deve continuar lenta com as baixas temperaturas

Por Uriel Tiago P. de Assis, Laura Cestarioli e João Paulo B. Deleo
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Piracicaba, 10 - Entre os dias 06 e 10/06, os valores médios do tomate salada longa vida 3A ficaram em R$ 76,66 (-36,63%) na Ceagesp, em R$ 80,00 (-33,88%) em Campinas/SP, em R$ 101,03 (-30,41%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 71,53 (-30,44%) em Belo Horizonte/MG. Em função do menor volume ofertado na semana passada, as cotações do tomate apresentaram expressiva alta em todos os atacados. Entretanto, mesmo com a oferta controlada, o mercado não absorveu a alta e, com isso, os preços não se sustentaram nesta semana, registrando significativa queda em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Somado a isso, com o clima mais frio, a procura por algumas hortaliças, como o tomate, diminui, o que acaba pressionando ainda mais os valores de comercialização. Para a próxima semana, são esperadas temperaturas mais frias, o que podem continuar mantendo a maturação lenta.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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