18/01/2019

TOMATE/CEPEA: Preços caem nos atacados brasileiros

Calor intensifica maturação dos frutos

Por Luana Guerreiro, Lenise A. Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 18 - Entre os dias 14 e 18/01, o tomate salada longa vida se desvalorizou. Em Belo Horizonte (MG) a queda foi a maior dentre as Ceasas acompanhadas: R$ 43,00/cx de 20 kg (-32,99%), seguido pelo mercado carioca, R$ 49,52/cx (-25,86%), Campinas (SP) R$ 52,08/cx (-18,15%) e São Paulo (SP), R$ 54,52/cx (-16,56%). O aumento na oferta se deve principalmente devido à maturação mais acelerada e à intensificação de algumas praças, como em Caçador (SC). Além disso, houve também problemas na qualidade dos frutos por conta do clima quente e chuvoso, típico de verão. Em Caçador, por exemplo, pancadas de chuva seguidas de sol deixaram os frutos manchados. Em Itapeva (SP) a traça vem prejudicando significativamente, reduzindo o valor de comercialização. Na região paulista, muitos tomates foram vendidos por R$ 20,00/cx, por serem ponteiros. Na próxima semana, os problemas com qualidade ainda devem persistir, inibindo alta nas cotações. 

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: atacado, campo, Ceagesp, ceasa, cotação, fruto, lavoura, maturação, oferta, preço, produtivade, qualidade, safra, tomate

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