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Tomate
Fevereiro 13, 2020
TOMATE/CEPEA: Perdas foram pequenas na enchente na Ceagesp
Tomate se desvaloriza com intensificação da safra de verão

Por Raquel Moreira Sabelli, Lenise A. Molena, Juliana Acácio Toledo Parede e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 14 - Nesta semana (10 a 14/02), o preço do tomate salada longa vida 3A caiu nos atacados: a caixa de 18-20 kg ficou em R$ 52,08 (-32,57%) no do Rio de Janeiro (RJ), R$ 66,87 (-12%) em Campinas (SP) e R$ 62,14 (-16,65%) em Belo Horizonte (MG). A desvalorização é devido à intensificação de colheita principalmente por em Caçador (SC), Itapeva (SP) e Nova Friburgo (RJ). Na Ceagesp, o preço ficou em R$ 61,39 (médias dos dias 13 e 14/02), se mantendo praticamente estável frente à semana anterior. A enchente na central paulistana não causou grandes perdas, nem impactos no mercado de tomate. Em geral, os boxes que comercializam o produto estão localizados em nível mais alto e, com isso, poucos foram atingidos. As maiores perdas foram nas pedras. A qualidade dos tomates não está boa – estão manchados e com acidez. Com a previsão de chuvas para a próxima semana, os problemas na qualidade podem continuar.

Fonte: hfbrasil.org.br

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