04/12/2020

TOMATE/CEPEA: Mesmo recuando ao longo dos dias, preço fecha semana em alta no mercado

Safra de verão deve continuar intensificando a oferta

Por Felipe Souza Wohnrath, Juliana Acácio Toledo Parede, Luana Chiminasso e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 04 - Entre os dias 30/11 e 04/12, o preço do tomate salada longa vida 3A, caixa de 18-20 kg, ficou em R$ 61,87 (+11,99%) na Ceagesp, em R$ 65,00 (+6,64%) em Campinas/SP, em R$ 71,92 (+39,1%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 69,74 (+31,19%) em Belo Horizonte/MG. Apesar da alta em relação à semana anterior, os valores iniciaram a semana em patamares mais altos e recuaram ao longo do período, sobretudo ao final. A alta no início se deu pela redução da oferta de algumas lavouras que estão em final de colheita de inverno, e pelas temperaturas mais amenas, enquanto que a queda até esta sexta, 04, se deu pela maior disponibilidade da safra de verão e de alguns lotes de tomates de qualidade inferior. Para a próxima semana, a tendência é de aumento da temporada de verão e queda da segunda parte da safra de inverno.

 

Tags: atacado, Ceagesp, ceasa, cotação, fruto, preço, safra de inverno, safra de verão, temperatura, tomate, valor, valorização

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