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Tomate
Março 15, 2019
TOMATE/CEPEA: Descartes e antecipação de colheita reduzem oferta em SP e RJ
Com antecipação da colheita e descarte, preços subiram nos atacados

Por Luana Guerreiro, Lenise A. Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 15 - O tomate salada longa vida 3A se valorizou entre os dias 11 e 15/03 em SP e no RJ. Enquanto no atacado carioca a alta foi de 22,98% (R$ 71,74/cx de 20 kg), na Ceagesp foi de 2,02% (R$ 78,50/cx).

No Rio de Janeiro (RJ), os produtos são em sua maioria de origem do Sul de Minas Gerais, do Espírito Santo (ES) e de Nova Friburgo (RJ), e de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, os frutos ainda estão muito manchados.

No entanto, como a colheita no geral foi antecipada e uma parcela foi descartada, a oferta ficou reduzida. Cenário semelhante ocorreu no atacado paulistano, mas como este recebe tomates de diversos locais, a entrada de mercadorias esteve maior, o que limitou uma alta ainda maior nos preços.

Em ambos locais (RJ e SP), as cotações estiveram entre R$ 50,00 e R$ 90,00/cx, e a grande amplitude é explicada pela variação da qualidade do fruto.

Fonte: hfbrasil.org.br

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