04/06/2021

TOMATE/CEPEA: Colheita se intensifica e preços têm significativa queda no atacado

Colheita deve manter ritmo forte na próxima semana

Por Felipe Souza Wohnrath, Luana Chiminasso e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 04 - Entre os dias 31/05 e 04/06, os valores do tomate salada longa vida 3A ficaram em R$ 40,21 (-34,4%) na Ceagesp, em R$ 50,33 (-27,4%) em Campinas/SP, em R$ 46,87(-19,48%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 37,00 (-21,51%) em Belo Horizonte/MG. Nesta semana, a queda veio em função da maior entrada de tomates no atacado, devido às temperaturas um pouco mais altas, que favoreceram a maturação sobretudo das plantas que estavam com o ciclo atrasado. Além disso, como vem sendo esperado, mais lavouras estão começando a serem colhidas. O que também puxou os preços para baixo foi o feriado na última quinta-feira (03), deixando a demanda bem retraída. Atacadistas estão reclamando das vendas baixas de tomate há algumas semanas, mas com o início do mês e o melhor poder aquisitivo dos compradores, é esperado uma melhora nos próximos dias. Porém, não há previsão de queda nas temperaturas, o que pode manter o bom ritmo de maturação nas lavouras e também a oferta.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: calor, Ceagesp, ceasa, colheita, demanda, desvalorização, fruto, maturação, preço, queda, safra, safra de inverno, teperatura, tomate, valor, variação

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