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Piracicaba, 05 - As temperaturas mais altas nos últimos dias seguem contribuído para uma maturação mais acelerada do tomate, principalmente na região de Nova Friburgo (RJ). Quanto aos preços, entre os dias 1° e 05/02, o do tomate salada longa vida 3A, caixa de 18-20 kg, ficou em R$ 65,67 (+11,35%) na Ceagesp, em R$ 68,42 (+8,33%) em Campinas/SP, em R$ 69,51 (+23,47%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 64,69 (+14,33%) em Belo Horizonte/MG. A safra de verão segue se intensificando ao longo dos dias, e traz frutos de diversas qualidades, mas em específico, mais maduros, devido à forte onda de calor, típica do verão. Para a próxima semana, apesar da temporada de verão estar em pico, pode haver alguma redução na oferta, já que são previstas temperaturas um pouco mais amenas, o que pode desacelerar a maturação dos frutos.
Fonte: hfbrasil.org.br
