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Piracicaba, 2 – Para a safra de verão 2019/20, estimativas iniciais indicam aumento de 12% na área das regiões produtoras de alface acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. Com a boa rentabilidade da temporada de verão anterior (2018/19), produtores podem investir mais na atividade.
Para o inverno 2020, a aposta é de manutenção na área em relação à safra 2019, uma vez que os resultados no inverno costumam ser mais limitados e a demanda por folhosas, mais retraída. Contudo, esse cenário vai depender do comportamento da safra de verão 2019/20 e das condições climáticas até o momento do plantio.
Para conferir as demais perspectivas para o mercado de alface em 2020, acesse o Anuário 2019-2020, da revista Hortifruti Brasil.
Fonte: hfbrasil.org.br
