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Piracicaba, 09 - Nesta semana (05 a 09/11), a oferta de mamão havaí despencou no Norte do Espírito Santo e no Sul da Bahia. Essa queda está relacionada com o aumento do volume no término do inverno, quando a maturação da fruta se acelerou. Assim, atualmente, observa-se um menor volume de mamão, o que fez com que as cotações mais que dobrassem nas praças citadas. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o havaí tipo 12-18 foi comercializado por R$ 1,18/kg na média do Norte do ES e do Sul da BA, alta de 123% em relação à semana passada.
A redução do volume disponível também está associada à remoção das roças velhas, que fornecem frutos de qualidade reduzida. Além disso, a maior incidência de viroses faz com que os produtores retirem grande número de plantas das roças. Para próxima semana, produtores acreditam que a chegada do feriado não afetará os preços, já que a oferta de frutos é pequena e a demanda pode ser facilmente suprida.
Fonte: hfbrasil.org.br
