11/06/2021

MAÇÃ/CEPEA: Segunda semana do mês aquece o mercado

Melhora ocorre, principalmente, para menores calibres

Por Ana Raquel Mendes, Isabela Pegolo Alves e Marcela Barbieri
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Piracicaba, 11 - Nesta semana (07 a 11/06), as vendas de maçãs nas classificadoras do Sul do País foram favorecidas por um leve aumento na demanda - resultado do recebimento dos salários no quinto dia útil do mês. Agentes relataram ao Hortifruti/Cepea que a comercialização foi ainda melhor para as frutas de calibres menores, a partir do 165, devido estarem mais “em conta” em relação ao preço. Assim, a demanda pelos mesmos está superior à oferta - vale ressaltar que a campanha atual rendeu mais maçãs de calibres graúdos e médios.

Diante disso, no balanço das regiões classificadoras, a gala calibre 165 Cat 1 foi vendida a R$ 55,33/cx de 18 kg, alta de 3% frente à semana anterior. Para a próxima quinzena, espera-se que os preços subam pouco ou fiquem estáveis, pois, neste período há maior resistência do mercado diante de incrementos nas cotações.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: calibres menores, Cepea, HF Brasil, leve aumento de preço, maçã gala, preço de maçã, Sul, vendas melhores

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