06/09/2019

MAÇÃ/CEPEA: Cat 3 começa setembro com bons preços

Cotações mais acessíveis seguem favorecendo comercialização

Por Ana Raquel Mendes e Marcela Barbieri
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Piracicaba, 06 - Com menor oferta e boa procura, maçãs Cat 3 iniciam setembro com preços em bons patamares e valorização das graúdas em Vacaria (RS). Na região gaúcha, a gala graúda Cat 3 alcançou alta de 4% e fechou com preço médio de R$ 47,25/cx de 18 kg nesta semana (02 a 06/09). A cotação da fuji graúda da região também subiu 3% e fechou a R$ 37,67/cx de 18 kg. Porém, vale destacar que preços maiores foram praticados em São Joaquim (SC): R$ 39,00/cx de 18 kg para a fuji graúda Cat 3 e R$ 49,37/cx de 18 kg para a gala graúda Cat 3.

Segundo agentes, os preços mais acessíveis da categoria 3 continuam a favorecer sua comercialização em relação às demais. Além disso, a disponibilidade dessas maçãs tem diminuído nas câmaras de armazenamento. Vale pontuar também que, nos últimos dias, muitos classificadores optaram por aumentar a oferta de gala – em função das boas cotações observadas na semana passada – e “segurar” um pouco a de fuji, o que favoreceu a leve alta desta variedade. Para as próximas semanas, classificadores esperam que, com a chegada da primavera no dia 23, o clima mais quente estimule o consumo de maçã, alavancando a demanda e provocando maior giro nas comercializações. 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: calibre, cat 3, Cepea, classificadores, HF Brasil, preços acessíveis, preços de maçã, São Joaquim (SC), Vacaria (RS)

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