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Piracicaba, 31 – A expectativa de custos mais baixos é uma boa notícia para o produtor brasileiro neste ano. No entanto, os gastos com insumos podem alterar de região para região, devido ao clima – o fenômeno La Niña deve seguir resultando em chuva acima da média no Nordeste e abaixo do previsto no Sul do País no verão 2023.
A preocupação do setor de HF nacional se relaciona à demanda por frutas e hortaliças. Apesar de notícias mais otimistas de emprego no Brasil, as incertezas político-econômicas ainda devem limitar as previsões de crescimento econômico.
O front externo também não está muito animador, por conta do conflito entre a Rússia e a Ucrânia e o aumento global da inflação. Mesmo diante desse cenário, o setor de frutas e hortaliças brasileiro segue firme, realizando melhorias tecnológicas contínuas e protocolos de produção mais sustentáveis, visando ofertar um alimento mais saudável e seguro aos consumidores brasileiro e global.
Leia o resumo do cenário de 2022, e as primeiras perspectivas para 2023 para as culturas acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea no Anuário da Revista Hortifruti Brasil!
Fonte: hfbrasil.org.br
