×
Gestão

Junho, 2021
Boom das commodities e câmbio inflacionam custos em 2021
Nesta edição, voltamos com o Especial Hortaliças! Depois da interrupção dos trabalhos de campo pelo Cepea no ano passado, devido à chegada da pandemia de coronavírus no Brasil, a equipe da revista Hortifr
leia mais
Outubro, 2021
Custos na bataticultura sobem até 60% em 2021
O Especial Batata 2021 traz uma análise do aumento generalizado dos custos de produção em 2021, além do impacto das geadas de julho na produção. Veja os resultados de custo de Vargem Grande do Sul (SP) e do Sul de Minas Gerais, referentes às safras
leia mais
Junho, 2020
Especial Tomate & Impactos covid-19 nos curto e médio prazos
Nesta edição, nossa equipe traz duas matérias, sendo uma delas o tradicional Especial Tomate. Neste ano, a Hortifruti Brasil, em parceria com o Ibrahort/CNTM (Instituto Brasileiro de Horticultura/Comissão Nacional do Tomate de Mesa) mapeou a produ&cced
leia mais
Maio, 2019
Alternativas à produção de laranja em SP
No Especial Citros de 2019, a Hortifruti Brasil estimou os custos de produção de projetos alternativos de fazendas citrícolas que estão diversificando com outras culturas, como grãos e cana-de-açúcar. O
leia mais
Junho, 2019
Edição de junho: Custos das hortaliças sobem, mas rentabilidade é boa em 2019
Os custos de produção das hortaliças subiram na última safra. Mas, no geral, produtores de tomate, cebola e cenoura podem garantir uma renda positiva em 2019, conforme a equipe Hortifruti/Cepea constatou neste Especial Hortali&ccedi
leia mais
Outubro, 2019
Especial Batata - vender para o mercado in natura ou indústria?
O Especial Batata 2019 traz uma análise sobre os custos de produção dos principais destinos da produção de batata (in natura, indústria chips e pré-frita), auxiliando o produtor a estudar estratégias de proteç
leia mais
Maio, 2018
Especial Citros: HLB (greening) muda de vez a gestão na citricultura
O Especial Citros de 2018 traz uma análise de viabilidade econômica de dois Projetos de produção de laranja recomendados por grupos de consultores na área. A essência desses dois Projetos é formar e manejar novos pomares ci
leia mais