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Com o adiantamento da colheita em pelo menos 15 dias, aliado à baixa produtividade e às perdas provocadas pelas fortes chuvas em janeiro, novas estimativas preveem a antecipação do término da safra única de São Miguel Arcanjo (SP) para março. A alteração no ciclo de produção neste ano também é decorrente das poucas horas de frio em junho e julho/15, que não foram suficientes para promover o período de dormência ideal à parreira, impactando negativamente na produtividade da safra. A oferta reduzida favoreceu as cotações, principalmente em fevereiro, quando a uva foi negociada por R$ 5,31/kg. Em função da oferta restrita, a uva itália de São Miguel atingiu no mês de fevereiro o maior valor, em termos reais, pago ao produtor desde 2001 - R$ 5,31.
Fonte: Hortifruti/Cepea
