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Batata
Janeiro 21, 2022
BATATA/CEPEA: Com menos chuva, oferta aumenta e preço recua no atacado
Problemas com pele e baixo calibre são destacados pelos atacadistas

Por Júlia Peron Baroni, Laura Cestarioli e João Paulo B. Deleo

 

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Piracicaba, 21 - Entre os dias 17 e 21/01, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 61,78 (-12,57%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 53,95 (-8,10%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 61,46 (-13,15%) no de Belo Horizonte (MG). Os preços nos atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea recuaram devido ao maior volume de batatas colhidas, principalmente na Chapada Diamantina (BA). Atacadistas comentam que parte significativa do que é ofertado está apresentando problemas de pele escura e menor calibre, ocasionados pelas adversidades climáticas. Para a próxima semana não é esperado mudanças expressivas no mercado.

 

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Fonte: hfbrasil.org.br

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