25/06/2018

CITROS/CEPEA: Ritmo de moagem cresce em junho

Aumenta a participação de frutas contratadas

Por Caroline Ribeiro e Fernanda Geraldini
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Piracicaba, 25 – Com a aproximação do início da safra 2018/19, o processamento de laranjas se intensificou neste mês nas grandes indústrias do estado de São Paulo. Embora alguns volumes de precoces tenham sido recebidos na segunda quinzena de maio, o estágio de maturação ainda não estava próximo do demandado pelo segmento – devido às chuvas abaixo da média nos primeiros meses deste ano.

Conforme agentes, o processamento esteve maior para as frutas próprias e de spot na primeira quinzena de junho, enquanto na segunda, tem aumentado a participação de frutas contratadas – que tiveram o ciclo de desenvolvimento atrasado em alguns pomares. No momento, as compras no spot, nas grandes indústrias paulistas, estão entre R$ 18,00 e R$ 20,00/cx de 40,8 kg, colhida e posta na fábrica, para todas as variedades. Já nas processadoras de menor porte, os valores chegaram até R$ 24,00/cx, dependendo do rendimento da fruta.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: Cepea, citricultura, citros, indústrias de suco de laranja, moagem, processamento de laranja, safra 2018/19

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