14/09/2018

CENOURA/CEPEA: Oferta estável mantém cotação em MG

Bifurcação resulta em descarte de parte da produção

Por Eduarda Pinheiro e Marina Marangon
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Piracicaba, 14 - Nesta semana (10 a 14/09), a caixa de 29 kg de cenoura “suja” em São Gotardo (MG) foi comercializada a R$ 20,00 em média, valor sem alterações em relação à semana anterior. A manutenção dos preços deve-se à estabilidade da oferta nesta safra de inverno, devido ao clima favorável.

A qualidade das cenouras é considerada boa no geral, porém, colaboradores do HortiFruti/Cepea afirmam que a chuva no momento do plantio das variedades de inverno (maio e junho) acarretaram em leve incidência de bifurcação, a qual resultou em descarte de uma parcela das cenouras.

Apesar disso, não houve grandes prejuízos. Quanto ao clima, o aumento do volume pluvial esperado para setembro pode ser favorável – desde que não seja em excesso – ao plantio da safra de verão 2018/19 em MG. O início do semeio está previsto para se iniciar na segunda quinzena de setembro.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: cenoura, cotação, doenças, preços, produção

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