06/07/2018

CENOURA/CEPEA: Mesmo com melhor procura, preços não se alteram

A oferta elevada limitou um aumento na cotação da raiz

Por Caio Vinícius Piton Torquato, Eduarda Pinheiro e Marina Marangon
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Piracicaba, 06 - Nesta semana (02 a 06/07), a saída das cenouras apresentou melhora significativa, porém, a oferta se manteve alta e, assim, os preços ficaram estáveis em relação aos da semana passada. A caixa de 29 kg da cenoura “suja” obteve média de R$ 5,20. O motivo para os preços se manterem é o excesso de mercadoria disponível neste final da safra de verão.

A produtividade das raízes é boa devido ao clima favorável – frio e seco – a média em junho foi de 78 t/ha, quantidade 12% acima do mês passado. A incidência de cenouras do tipo “G” diminuiu na região, além disso, a qualidade das raízes está satisfatória e não há problemas significativos com descartes em relação à qualidade

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: cenoura, cotação, preço, produção

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