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Piracicaba, 11 - Em São Gotardo (MG), a cenoura teve leve desvalorização de 7% nesta semana (08 a 12/06), fechando a R$ 21,20/cx de 29 kg de “suja”. As dinâmicas de mercado foram as mesmas das semanas anteriores: o escoamento das raízes está sendo afetado pela demanda enfraquecida.
Mesmo durante a semana de pagamentos, colaboradores afirmaram que não houve movimentação expressiva das vendas. Com o clima favorável para a colheita, a qualidade é satisfatória e a produtividade melhora gradualmente – reduzindo o descarte das raízes e aumentando o volume de mercadoria disponível para comercialização.
Na comparação com mesmo período do ano passado, os preços atuais estão 54% inferiores – os motivos são: dificuldade de escoamento neste ano, leve aumento na área plantada na safra de verão 2019/20 e maior produtividade.
Fonte: hfbrasil.org.br
