17/04/2020

CEBOLA/CEPEA: Preço tem alta expressiva com redução dos estoques no Sul

Demanda oscila à medida que consumidor vai às compras

Por Marcelo Franzini Erhart de Barros e Marina Marangon
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Piracicaba, 17 - Com a proximidade do término da safra, a oferta de cebola está cada vez menor na região de Ituporanga (SC). Produtores estão “segurando” as vendas e escalonando a comercialização do pouco volume que resta nos estoques. A redução na oferta elevou as cotações nesta semana, que giraram em torno de R$ 2,93/kg (+44,3%), atingindo um máximo de R$ 3,00/kg.

Apesar do aumento nos valores, diante da baixa disponibilidade, o escoamento foi mais lento devido a sazonalidades de consumo da hortaliça – situação observada desde o início da pandemia de covid-19.

Quanto às importações, houve uma maior entrada de bulbos da Argentina na fronteira de Porto Xavier (RS): foi vendido a R$ 59,44/kg (+21,30%), sendo que a qualidade está variando bastante, e as cargas foram divididas com características superiores e inferiores (pouca casca). As limitações impostas ao trabalhador rural argentino para evitar aglomerações no campo e nos barracões continuam dificultando a entrada do bulbo importado ao Brasil.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: cebola coronavírus, cotação da cebola, covid-19, preço da cebola, produção de cebola

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