07/08/2020

CEBOLA/CEPEA: Oferta aumenta e cotações caem em SP, MG e GO

Maior volume nacional desvalorizou o bulbo

Por Marcelo Franzini Erhart de Barros e Marina Marangon
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Piracicaba, 07 - Nesta semana (03 a 07/08), o aumento da oferta nacional de cebola reduziu as cotações nas regiões produtoras de São Paulo, Minas Gerais e Goiás. Em Santa Juliana (MG), a caixa tipo 3 fechou a R$ 38,00/sc de 20 kg, recuo de 19,1% frente à semana passada.

Nas principais regiões produtoras do Cerrado (MG e GO), os preços registrados no início da semana eram R$ 5,00 mais caros (aproximadamente R$ 45,00/sc de 20 kg) comparados aos do final da semana. A retirada precoce do bulbo, ainda “verde”, para aproveitar os bons preços continua ocorrendo, principalmente neste momento que o cenário futuro aponta novas retrações nos valores. A tendência é que a cura passe a ser mais completa conforme estas quedas significativas parem de ocorrer e o preço fique em patamares mais baixos, reduzindo a “euforia” do produtor na hora da comercialização.

Monte Alto e São José do Rio Pardo (SP) apresentam realidades muito similares às do Cerrado. As cotações também recuaram, fechando a R$ 1,12 (-35,1%) em Monte Alto e a R$ 1,18/kg (-35%) em São José do Rio Pardo.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: cotação da cebola, preço da cebola, produção de cebola

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