08/11/2019

CEBOLA/CEPEA: Com redução do volume, cotação tem leve aumento no atacado

Finalização da safra no Cerrado contribuiu para menor oferta

Por Marcelo Franzini Erhart de Barros e Marina Marangon
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Piracicaba, 08 - A redução da oferta nacional de cebola refletiu em aumento das cotações nesta semana (04 a 08/11). O início ainda reduzido da safra do Sul e o término da do Cerrado foram os principais responsáveis pelo aumento dos preços. Como o Sul ainda não deu início à uma comercialização tão intensa, houve um espaço para valorização da hortaliça.

Porém, para as próximas semanas as expectativas são de um maior volume nesta região, em virtude das condições climáticas favoráveis no desenvolvimento dos bulbos até o momento. Entretanto, as perspectivas de oferta ainda podem se alterar de acordo com o clima durante o período de colheita e estoque do bulbo.

No atacado (Ceagesp), as comercializações da cebola híbrida amarela fecharam em R$ 38,13/cx tipo 3, leve aumento de 5,2% em comparação com a semana passada. O bulbo com origem europeia está praticamente ausente nos boxes atacadistas.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: alta na cebola, cotação da cebola, preço da cebola, produção de cebola

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