01/11/2018

BATATA/CEPEA: Qualidade gera significativa amplitude nos preços

Chapada Diamantina deve colher na próxima semana

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 01 - Nesta semana (29/10 a 1º/11), o preço da batata padrão ágata especial ficou estável em relação à passada, e a saca de 50 kg foi comercializada a R$ 57,90/sc de 50 kg nos atacados paulistanos. De acordo com atacadistas consultados pela Hortifruti/Cepea, há amplitude nos preços em função da qualidade. Em geral, as poucas batatas que ainda restam de Vargem Grande do Sul (SP) estão com qualidade abaixo do esperado. A mercadoria oriunda das demais regiões apresentam qualidade variada, mas há muita batata com boa qualidade. Na Chapada Diamantina, a maioria dos produtores está em intervalo de colheita, mas devem retornar no final da próxima semana.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: amplitude, batata, Ceagesp, ceasa, colheita, cotação, desvalorização, lavoura, preço, produção, produtividade, tubérculo, valorização

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