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Batata
Outubro 19, 2018
BATATA/CEPEA: Preços da Ágata caem, mas os da Asterix sobem
Deve chover na próxima semana

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 19 - Entre 15 e 19/10, a batata padrão ágata especial se desvalorizou nos principais atacados do Brasil. O mercado que registrou a desvalorização mais expressiva, de 31,92%, foi o do Rio de Janeiro (R$ 47,14/sc de 50 kg), seguido pelo de São Paulo (-19,10%, R$ 54,51/sc) e Belo Horizonte/MG (-13,17%, R$ 49,25/sc). Apesar de a maioria das regiões terem registrado chuvas no decorrer da semana, principalmente Vargem Grande do Sul e o Sudoeste Paulista, interrompendo a colheita para alguns produtores, a oferta aumentou frente à semana passada, já que o volume de precipitações foi menor nas lavouras que foram colhidas. Por outro lado, as cotações da variedade Asterix subiram expressivamente: no atacado carioca, o aumento foi de 36,50%, com média de R$ 117,00/sc. Os motivos podem ser o aumento na demanda de indústrias que compram no mercado spot, e também porque houve menor área dessa variedade para ser colhida nesta semana. Para os próximos dias, é possível que as cotações subam, em função da previsão de chuvas.

Fonte: hfbrasil.org.br

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