14/01/2019

BATATA/CEPEA: Perspectiva 2019

Rentabilidade da cultura deve ser positiva neste ano?

Por Heitor Inácio, Lenise Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 14 – Para 2019 (inverno 2019 e águas 2018/20), a estimativa é de ligeira retração de 0,6% na área de batata, devendo ocorrer somente na temporada de inverno. Na safra das águas 2019/20, em função da queda de área em 2018/19, a aposta é de estabilidade nos plantios do tubérculo.

Para a safra das secas, a área também deve ficar estável, pois apesar da baixa rentabilidade em 2018, o índice de cultivo no período já é baixo, e a expectativa de uma boa rentabilidade na temporada das águas deve permitir a manutenção nos investimentos. Para o inverno, por ora, a expectativa é de redução de apenas 1,5% no cultivo, que se concentra em Vargem Grande do Sul (SP), região que deve plantar 5,1% a menos em 2019.

Quer saber mais sobre as perspectivas para o mercado de batata em 2019? Confira o Anuário 2018-19 da Revista Hortifruti Brasil, clicando aqui.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: Anuário 2018-2019, área de batata, batata, Cepea, Hortifruti Brasil, mercado de batata em 2019, perspectivas 2019, produção de batata, produtividade, rentabilidade

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