24/08/2018

BATATA/CEPEA: Nem mesmo a boa qualidade consegue segurar os preços

Colheita da batata segue intensa na safra de inverno

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 24 - Nesta semana (20 a 24/08) a batata padrão ágata especial recuou 6,46%, sendo comercializada a R$ 37,95/sc de 50 kg nos atacados paulistanos. O mercado segue sem novidades: excedente de oferta pressionando as cotações. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, a colheita segue intensa e a qualidade dos produtos é muito boa, sejam eles do Sul e Cerrado Mineiro, Cristalina (GO), Chapada Diamantina (BA), Vargem Grande do Sul (SP) e Sudoeste Paulista. Para a próxima semana não deve ser diferente, e dos locais em colheita, apenas o Sul de Minas (Ipuiúna) pode receber 18 mm de chuva entre os dias 25 e 26/08 – segundo a Somar Meteorologia – o que não deve atrapalhar as atividades no campo. 

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: área, atacado, batata, Ceagesp, ceasa, colheita, cotação, cultivo, oferta, preço, produção, produtividade, safra, solanácea, tubérculo, valorização, variação

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