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Piracicaba, 03 - Entre os dias 30/05 e 03/06, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 114,89 (+18,97%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 105,38 (+12,19%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 92,50 (+6,32%) no de Belo Horizonte (MG). Como previsto, a semana foi marcada por um grande volume de chuvas na região Sul do País, fato que inviabilizou as colheitas na praça produtora de Guarapuava (PR) e limitando a oferta de tubérculos em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Somado a isso, o período de entressafra (fim das águas e começo das secas) também contribuiu para a menor quantidade de batatas no mercado. Mesmo com a restrição na oferta, a baixa renda do consumidor, associada ao final de mês, impediu uma valorização mais expressiva da batata, uma vez que os preços do tubérculo já se encontram em altos patamares. Para a próxima semana, são previstas mais chuvas no Sul, o que pode manter a oferta limitada.
Fonte: hfbrasil.org.br
