17/08/2018

BATATA/CEPEA: Com normalização da colheita, cotações recuam no atacado

Oferta deve continuar elevada na próxima semana

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 17 - A batata padrão ágata especial se desvalorizou entre os dias 13 e 17/08 nos atacados do País. No Rio de Janeiro (RJ) a queda foi de 33%, a R$ 34,00/sc de 50 kg; em São Paulo de 32,07%, fechando em R$ 40,57/sc e em Belo Horizonte de 26,69% a R$ 35,79/sc. Esse recuo nos preços já era esperado, tendo em vista que na semana passada, devido às intensas chuvas, muitos produtores não conseguiram colher, mas após a normalização das atividades de campo nesta semana por conta do clima mais firme, o volume ofertado foi maior, elevando novamente a oferta de batata o mercado. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, há sobras de um dia para o outro. Em geral as batatas estão com bons calibre e pele em todas as principais regiões: Vargem Grande do Sul (SP), Cristalina (GO), Sul e Cerrado Mineiro e Sudoeste Paulista. Para a próxima semana, a oferta deve seguir intensa.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: agata, área, atacado, batata, Ceagesp, ceasa, cotação, cultivo, desvalorização, oferta, preço, produção, produtividade, safra, solanácea, tubérculo

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