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Batata
Abril 1, 2022
BATATA/CEPEA: Com chuva, oferta é reduzida e preços reagem no atacado
É esperado chuva no início da próxima semana

Por Júlia Peron Baroni, Laura Cestarioli e João Paulo B. Deleo
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Piracicaba, 01 - Entre os dias 28/03 e 1º/04, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 94,68 (+18,35%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 97,93 (+20,6%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 91,34 (+20,25%) no de Belo Horizonte (MG). Como previsto, as chuvas registradas ao longo da semana nas praças produtoras de Minas Gerais, Água Doce (SC) e Guarapuava (PR) dificultaram a colheita dos tubérculos, diminuindo a oferta no mercado e impulsionando os preços em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Para a próxima semana, é previsto mais chuva no início do período, o que pode continuar limitando a oferta, mas, no decorrer da semana, com o tempo mais firme, a colheita deve retomar o ritmo.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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