16/11/2018

BATATA/CEPEA: Chuva, feriado e colheita a todo o vapor: acompanhe!

Preço chega a R$ 115,00 na Chapada Diamantina

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 16 - Entre os dias 12 e 16/11, o preço da batata padrão ágata especial se manteve, sendo comercializada a R$ 60,50/sc de 50 kg nos atacados paulistanos. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, a entrada de produtos foi elevada na maior parte da semana, especialmente nas quarta (14) e sexta-feiras (16) – antes e após o feriado de 15/11. Essa “quebra” no meio da semana é prejudicial às vendas, tendo em vista as viagens e mudanças na rotina dos consumidores. Sudoeste Paulista, Sul e Cerrado Mineiro ofertaram um bom volume de tubérculos. Já na região de Cristalina (GO), com as precipitações intensas em alguns dias da semana, o arranque de batatas ficou inviabilizado para alguns produtores na segunda-feira (12). Nessa mesma data, na Chapada Diamantina (BA), com intervalo de colheita, as cotações subiram e chegaram a atingir R$ 115,00/sc.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: atacado, batata, Ceagesp, ceasa, chuva, colheita, cotação, oferta, preço, produção, produtividade, safra, tubérculo, valorização

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