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Batata
Abril 6, 2018
BATATA/CEPEA: Chuva e feriado reduzem oferta e preço sobe
Ainda é grande a amplitude nos preços

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 06 - A batata padrão ágata especial se valorizou nos atacados do Rio de Janeiro (RJ) e São Paulo (SP) entre 02 e 06/04. A maior alta foi no mercado carioca: R$ 71,43/sc de 50 kg (+20,63%), enquanto que no paulista o aumento foi de apenas 5,6% (R$ 72,89/sc). No início da semana as chuvas nas regiões em colheita foram responsáveis por causar da menor oferta. Além disso, muitos produtores não colheram devido aos feriados no último fim de semana. Os preços oscilaram entre R$ 45,00 e R$ 110,00/sc, de acordo com a qualidade, sendo que as batatas melhores ainda são do Sul do País (Guarapuava/PR e Água Doce/SC). No decorrer dos dias, o volume foi aumentando – principalmente no Sul de Minas e Guarapuava e, por isso, a valorização não foi maior. Para a próxima semana, sem a previsão de chuvas, as atividades devem seguir normalmente e, com isso, as cotações podem recuar.

Fonte: hfbrasil.org.br

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