11/10/2018

BATATA/CEPEA: Chuva cai, preço sobe!

Preços novamente chegam aos três dígitos nos atacados

Por Heitor A. C. Inácio, Lenise Molena e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 11 - Por conta das chuvas, os preços da batata padrão ágata especial subiram mais que 70% nos principais atacados brasileiros entre os dias 08 e 11/10, em relação à semana passada. O produto foi comercializado a R$ 69,25/sc de 50 kg no mercado carioca (Rio de Janeiro/RJ), a R$ 67,38/sc em São Paulo (SP) e a R$ 56,72/sc em Belo Horizonte (MG). Na segunda-feira (08), com as chuvas, a colheita foi interrompida em alguns locais, como Sul de Minas e no Sudoeste Paulista. Além disso, na praça paulista, alguns produtores relataram que a pele não estava firme, logo, impossibilitava o arranque dos tubérculos. Somado a isso, Vargem Grande do Sul (SP) se aproxima ao final da safra de inverno, o que contribui bastante para a redução de oferta no mercado. Porém, ainda há muita batata referente aos plantios de inverno para serem colhidas em outras regiões. Assim quando as chuvas derem uma trégua, deve ocorrer significativa queda nos preços. Na véspera do feriado da padroeira do Brasil (12, dia de Nossa Senhora Aparecida), as vendas foram satisfatórias e com a menor entrada, os preços até ultrapassaram os R$ 100,00/sc em São Paulo e no Rio de Janeiro. Para a próxima semana, como há previsão de chuvas, é possível que os preços ainda estejam altos.       

 

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: atacado, batata, Ceagesp, ceasa, cotação, mercado de chuva, oferta, preço, produção, produtividade, qualidade, safra de inverno, solanácea, tubérculo, valorização, vargem grande do sul

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