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Batata
Março 27, 2020
BATATA/CEPEA: Cai demanda nos atacados, mas preços se sustentam
Há sobra de batata nas ceasas

Por Luana Guerreiro, Juliana Acácio Toledo Parede e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 27 - A paralisação das atividades comerciais e de serviços não essenciais à população, a fim de conter a disseminação do novo coronavírus no Brasil, já causou reflexos no setor de batata nesta semana (23 a 27/03). Atividades relacionadas ao abastecimento de alimentos (beneficiamento, processamento, escoamento, distribuição e comercialização de produtos) foram mantidas e, conforme produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea, ocorrem com certa normalidade – tomando-se as precauções sanitárias recomendadas pelo Ministério da Saúde. No entanto, o maior problema registrado nos últimos dias foi a demanda bastante reduzida por hortifrútis (diante da recomendação de isolamento domiciliar) e a falta de transporte (houve dificuldades em escoar a produção aos centros consumidores). Segundo atacadistas a demanda caiu muito, pedidos diminuíram e há batata sobrando no atacado. Até mesmo a venda da batata tipo especial, que aumentou na semana passada, retraiu nesta. Apesar desses problemas, não houve significativa variação dos preços para a batata ágata especial nos atacados nesta semana, uma vez que a oferta no período é baixa. Na capital paulista, a saca de 50 kg foi vendida a R$ 122,32 (+4,07%), no Rio Janeiro a R$ 105,40 (-7,89%) e em Belo Horizonte a R$ 105,00 (-6,19%).

Fonte: hfbrasil.org.br

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