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Batata
Maio 6, 2022
BATATA/CEPEA: Apesar de chuvas, preços variam pouco nos atacados
Atacado paulistano tem maior impacto pela redução de oferta

Por Júlia Peron Baroni, Laura Cestarioli e João Paulo B. Deleo

 

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Piracicaba, 06 - Entre os dias 02 e 06/05, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 116,9 (+12,15%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 105,00 (+1,2%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 98,18 (-0,93%) no de Belo Horizonte (MG). A semana se iniciou com chuvas na região Sul do País, o que inviabilizaram a colheita nas praças produtoras de Guarapuava (PR) e Água Doce (SC), restringiram a oferta e impulsionaram os preços. Apesar disso, a oferta se estabilizou ao longo dos dias, resultando em pouca variação nas cotações dos atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea, exceto na Ceagesp, que registrou alta, já que o impacto da oferta foi maior. Para a próxima semana, o mercado segue sem grandes mudanças.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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