27/03/2019

ALFACE/CEPEA: Preços devem ser positivos em abril?

Chuvas dificultam colheita em março

Por Isabela Camargo e Marina Marangon
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Piracicaba, 27 – Com o elevado volume de chuva registrado no estado de São Paulo nas últimas semanas, a oferta e a qualidade das alfaces foram afetadas. De acordo com colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea, a partir da segunda quinzena de março, boa parte das lavouras estava alagada (devido à presença de represas e mananciais nas proximidades), impossibilitando a colheita.

Com isso, o ciclo das alfaces também foi afetado, gerando atraso no crescimento e no desenvolvimento dos pés. Assim, a colheita estava sendo realizada antes do período ideal. Neste cenário, os preços "foram às alturas": a crespa teve média parcial (1° a 22/03) de R$ 26,94/cx com 20 unidades, em Ibiúna, alta de 8,3% frente a fevereiro.

Porém, com a expectativa de normalização das condições climáticas em abril – menores volumes de chuva e temperaturas mais amenas –, a produtividade pode voltar ao normal, elevando a quantidade de produtos no mercado. Consequentemente, os preços tendem a cair. Mas, ainda assim, abril deve se iniciar com bons resultados em comparação aos demais anos.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: alface, Cepea, clima, colheita, cotação, impacto das chuvas na produção de alface, preços de alface, produção de alface

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