Piracicaba, 09 - Nesta semana (05 a 09/03), continuaram ocorrendo sobras de alfaces de todas as variedades acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea nos boxes da Ceagesp. O clima favorável para a boa produção das folhosas nas roças está contribuindo para manter a oferta elevada nas roças, o que reflete em maior entrada de folhosas na Ceagesp. As boas condições para cultivo também resultaram em uma melhor qualidade das alfaces comercializadas. Por esses motivos, os preços da crespa e da lisa caíram e ambas foram cotadas por R$ 11,03/cx com 24 unidades, queda de 4,55% frente à semana anterior. Já a crespa e lisa hidropônicas se desvalorizaram 8,87% e saíram por R$ 13,00/cx com 24 unidades.
Fonte: hfbrasil.org.br