10/09/2021

ALFACE/CEPEA: Feriado e protestos dificultam saída em SP

Calor aumenta oferta e pressiona cotações

Por João Diogo Vicentin e Marina Marangon
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Piracicaba, 10 - O calor seguiu acelerando o crescimento dos pés de alface ao longo desta semana (06 a 10/09) nas roças paulistas (Mogi das Cruzes e Ibiúna). Tal fato causou acúmulo da folhosa, a qual teve a saída prejudicada por conta do feriado (07/09). Além disso, as paralisações dos caminhoneiros nas estradas do estado causaram cancelamento de pedidos, especialmente de feirantes que atendem a região litorânea.

Desta forma, com o aumento da oferta e o escoamento restrito, os preços recuaram: a crespa em Mogi registrou queda de 0,65%, marcando R$ 17,09/cx com 20 unidades; a americana mostrou decréscimo de 1,82%, finalizando a R$ 16,15/cx com 12 unidades. Em Ibiúna, a variedade crespa se desvalorizou 4,12%, sendo comercializada à média de R$ 10,10/cx com 20 unidades; a americana por outro lado, esteve em falta, o que ajudou em leve valorização (+4,94%), o preço praticado foi de R$ 14,17/cx com 12 unidades na região.

Para a próxima semana, a maior oferta de crespa pode seguir como fator limitante para reações nos valores. Os protestos nas rodovias também devem ser cessados, contribuindo para estabilidade nos valores, devido à maior facilidade no escoamento. 

Fonte: hfbrasil.org.br

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