16/02/2018

ALFACE/CEPEA: Desaquecimento da demanda resulta em queda de preços em SP

Carnaval prejudicou a saída das folhosas e as cotações se reduziram

Por Lívia Rebeca Luz e Marina Marangon
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Piracicaba, 16 - Nesta semana (12 a 16/02), as alfaces se desvalorizaram na região de Ibiúna e Mogi das Cruzes (SP). Os preços foram impactados pelo carnaval, responsável pela redução da demanda. O preço da americana em Ibiúna teve queda de 25% e foi comercializada por R$ 7,50/cx com 20 unidades. Já a crespa em Mogi das Cruzes foi cotada a R$ 13,50/cx com 20 unidades, redução de 3,38%. A qualidade das alfaces nas regiões, no geral, está se mantendo satisfatória, por conta do clima favorável para a produção, sem chuvas intensas e temperaturas mais amenas nas últimas semanas. Para a próxima semana (17 a 23/02), há expectativa de 158 mm de precipitações em Ibiúna e 120 mm em Mogi das Cruzes, bem distribuídas durante a semana, segundo a Climatempo, o que pode prejudicar a qualidade das alfaces.

Fonte: hfbrasil.org.br

Tags: alface, cotação, preço

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